2024.07.13-15(Sat.-Mon.)雨時々曇り
シソ梅漬け
シソ収穫してのシソ梅漬け作業。シソ収穫後、水洗い、葉っぱ取り、塩もみ、梅漬けの一連作業である。
雨降りで雑草取りが進まない。
雑草の中のシソ。2024.7.13 16:23 シソ収穫。2024.07.13 16:36
葉っぱを摘み水洗いし、水切り。2024.07.13 17:55 別容器に移し、塩をふりかける。2024.07.13 17:55 
手揉み5分ほど。濁った揉み汁が出てくる。2024.07.13 18:00 漬け置きしていた梅に揉み汁を絞った手もみシソを置いて完了。2024.07.13 18:30
雑草の中の里芋。2024.07.15 16:42 雑草を取り土寄せ。作業がまだまだ残っている。2024.07.15 17:24
プリンスメロン、お試し収穫。食したらちょっと早めだった。2024.07.15 18:36 シシトウ収穫。右ニャンは「もも」生後2カ月ほどのお嬢様です。2024.07.15 18:36
家庭菜園/減農薬/山形.村山おらホの百姓

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おらホの百姓